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 周休提案 當一天美國人 優游陽明山美軍宿舍群2023 年 11 月號

 


當一天美國人  優游陽明山美軍宿舍群

 

陽明山鄰近文化大學的山仔后街巷內,一棟棟有著前庭後院和屋頂煙囪的美式建築,原是美軍宿舍群卻荒廢已久,在台北市推行老房子運動後,原本傾倒頹圮的建築漸漸從歷史記憶中甦醒過來,如今翻修後的老屋盡可能保持原汁原味,即使有商業行為進駐,也未減美國村的氛圍,遊客走訪其間,不論用餐或過夜,都像置身在美國社區中。

 

 

美軍俱樂部  舊建物新生命

在凱旋路和國泰街口,有棟外觀帶點美式鄉村風格的紅磚建築「美軍俱樂部Brick Yard 33 1/3」,不僅是供應美式餐點的餐廳、熱門的婚禮地點,同時也是一處深具文化歷史底蘊的場域,絕對值得慢慢欣賞時光在此留下的文化印記。

這家美軍俱樂部餐廳即便是平日都有顧客絡繹不絕上門,可見其受歡迎程度,您一定很難想像它在8、9年前的破爛模樣。負責催生老房子重生計畫的大樂司文創公司副總林書旭Eric形容說,當時環境荒煙蔓草、屋頂破損、內部髒亂不堪,有如電影《倩女幽魂》中的蘭若寺。但是因緣際會下,在台北市政府文化局的媒合後,大樂司的母公司鈺德科技決定接下重建陽明山美軍俱樂部的任務。

 

揭開神祕的面紗

於美軍駐台時期建造的美軍俱樂部,歷經多次改建與增建,建物本體面積不斷擴大,空間的用途上也歷經幾個不同的階段。在1950年代,一開始是作為美軍宿舍區的青少年俱樂部,後來美軍人數增多,遂改為美軍俱樂部,中美斷交後收歸國有,1979年改稱聯勤俱樂部,後轉由民間接手經營,改名為陽明山聯誼社,採會員制,直到2005年才終止營運。在這五十餘年間,僅限少數人可以享受美軍俱樂部內的泳池、吧台、餐廳和各項娛樂設施,因此神祕的場域特別令人好奇。
Eric說,有良好底蘊的歷史建物僅需加以磨亮,就能重現其歷史風華,因此修復過程中,團隊選擇完整保存建物整體結構及外觀的方式,力求還原它原來的樣貌,再以鄉村風格的材料和形式進行室內裝修,並輔以庭園植栽綠化。於是遊客現今可在寬敞挑高的室內空間,抬頭望見新舊並存的原木橫樑和椼架、山牆玻璃窗,而在磚造牆柱及復古地磚的映襯下,溫潤的空間展現出質樸的氛圍,戶外的落羽松、青楓、黃楓和水池,則構成令人放鬆身心的空間。
在Eric帶領下,我們走上戶外旋梯、來到天空吧台,清楚看到大屯山、紗帽山和擎天崗構成的連綿天際線,並將花園美景盡收眼底,轉頭仔細看著屋脊上的裝飾竟有中式屋頂和中華民國國徽,Eric笑說,這就是美國設計、台灣建造的趣味。

 

Brick Yard主題餐廳

1950年代是台灣黑膠唱片盛行的時代,而鈺德科技的前身是做黑膠唱片起家,正好呼應了美軍宿舍群的興建年代。一走進紅磚建築的Brick Yard主題餐廳,映入眼簾的便是黑膠唱片所呈現的裝置藝術,接著耳際傳來美式老情歌的旋律,餐廳內有著挑高的木造屋頂、紅磚拱門,和透著美國南方氛圍的擺設,供應的餐點則以紐奧良式創意料理為主,有薯條、炸雞、烤雞翅、漢堡、牛排和肋排等選擇,也有薄餅、義大利麵和燉飯、豐富的茶飲和咖啡。
餐廳除了用餐區還分成好幾個區域,千萬別錯過一一參觀的機會。像是「Bravo 室內展演空間」,原為陽明山聯誼社的室內游泳池,修復後將泳池結構變成一個有舞台、內設飲料供應吧台的室內表演場地,觀眾席設於泳池內,是國內首見的創意舞台,適合舉辦各類發表會、展演活動,球賽觀賞及各式主題派對。戶外的「Mirror 親水舞台」,是將原本的戶外泳池改造成水深8公分的水中升降舞台,可作為新歌發表、音樂演奏、服裝秀、戶外劇場表演的場地。
緊鄰用餐區的「Memory 回憶互動區」,展示許多美軍俱樂部整修前後的對比照片、來台探訪第二故鄉的美軍和眷屬所提供的老照片和生活用品等文物,以及陽明山聯誼社會員提供的繳費收據和活動照。走到泳池對面的「黑膠故事館」,細細參觀業者的各種蒐藏,包括有120年歷史的手搖式唱機、1970年代的日製機械式電唱機和無數黑膠唱片,幸運的話,還能聆聽到黑膠唱片的美好原音。

 

 

草山小鎮 異國風餐廳雲集


「草山小鎮」是大樂司文創公司繼美軍俱樂部之後的第二期老屋整修活化再利用專案,在凱旋路、國泰街與光華街圈起的街區內,共有五家特色餐廳和咖啡廳進駐,周遭並保留了大片的森林及綠地,遊客走在此區,彷彿來到美國的鄉村小鎮上,美麗的建築、悠閒的氛圍和好吃的食物,讓草山小鎮成為人氣打卡拍照景點。
五家餐廳分別是朱里昂法式廚房、星巴克草山門市、大衛小小羊餐廳、阿緹卡義大利Pizza專賣店,和一街之隔的想 陽明山咖啡廳。其中,朱里昂餐廳的建築是馬友友兒時的家,店裡的可麗露和雙層下午茶很厲害;隔壁的星巴克門市在整修時,為了保留原有的煙囪牆和與其緊緊相偎的老樹,特別將營業面積內縮並鑲上落地窗,讓客人從內外都能看到這奇特的景象;大衛小小羊餐廳供應多國風味料理,店裡二頭可愛羊駝是最吸睛的鎮店寶;阿緹卡是一間專門供應道地義大利方形披薩「Roma Square Pizza」及經典義大利家常菜的義式餐酒館;想 陽明山咖啡廳有著純白的木屋別墅外觀和寬廣的庭院,經常吸引新人來此拍婚紗,或包場外拍。
除了供餐外,草山小鎮也經常舉辦活動,例如每月的親子市集,即是復刻美式二手交易文化,萬聖節時也會舉辦應景活動,另外也不定期舉辦草地音樂祭,廣受客人喜愛。

 

陽明山美國渡假村 不出國也像置身美國村


陽明山美國渡假村這個區塊是另一處洋溢美國風情的世外桃源,7座獨棟美式別墅林立在緩坡路面兩側,家戶前都有綠草庭院、立式烤肉爐和停車位,村內還有中央大草皮、餐廳、籃球場、交誼廳和二處適合舉辦派對的庭園建築,悠閒的氛圍就像來到了美國城郊住宅的社區。
渡假村內的美軍宿舍建築多建於1950→1960年代,其中,小有名氣的凱莉餐廳房舍建於1955年,是目前陽明山美軍宿舍群最早的一棟房舍,為木構造瓦片斜屋頂,並有雨淋板外牆,在80年代被當時的住戶加建紅磚外牆。至於獨棟別墅區,是台北市極少數包棟民宿旅館,每棟含庭院面積廣達60坪,室內都保留原有的壁爐和櫃子,並依格局規畫為四間房,可住8→13人,七棟別墅房型風格各異,有針對親子和家庭客群,也有針對年輕人或公司行號舉辦活動之用,最特別的是,住客可在門前平台上舉辦烤肉趴,超chill。
美國渡假村總經理Robin認為山仔后美軍宿舍群有其特殊歷史背景,如果能有住宿設施,遊客就能停留過夜,深入體會美軍家庭的生活樣貌。但是憶及8年前的草創期,Robin也感歎箇中辛苦不足為外人道,尤其是美軍宿舍群這種特殊建物,當時沒有建照和使照,要申請作為合法旅館更是一大挑戰,還好最終一一克服,成為台北市旅館第662號。採訪途中,見到戶外有松鼠在樹幹爬上爬下,Robin說有時還會看到藍鵲和小貓頭鷹,可見渡假村內的環境生態維護得很好,才能讓動植物欣欣向榮。

⋯更多精彩內容,請訂閱《TO'GO泛遊情報》雜誌第307期(2023年11月號)

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