封面故事 | 土耳其玩不完 遊文明古城.搭熱氣球 | 2015 年 08 月號 |
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4座文明古城
深訪希臘羅馬古城艾菲索斯、塞爾柱舊都孔亞、鄂圖曼驛站番紅花城
以及土耳其首善之都安卡拉,依時代脈絡,從歷史遺址看帝國繁華興
落、文明的珍貴遺產,聽土耳其娓娓道來。
文明啟程 在古城訪土耳其帝國歷史
古希臘羅馬的神話、伊斯蘭堅定的信仰、鄂圖曼帝國的興盛與土耳其
獨立建國的傳奇,遊覽土耳其,好像重溫高中歷史課,不同的是,原
本攤在紙上的歷史遺跡,卻躍現眼前,待旅人一步一腳印,再上一課,才發現關於這塊廣袤大地的故事,說也說不完。
2處世界遺跡
走進卡帕多奇亞如外星球的奇岩地貌,徜徉棉堡雪白石灰棚與泉水交
織的人間仙境,土耳其的豐富地景,帶來旅人聲聲驚嘆。洞穴教堂的
堅定信仰,羅馬浴場的養生之道,藏身自然下的歷史一樣細膩迷人。
卡帕多奇亞
名稱源自波斯阿契美尼斯王朝,有「駿馬之鄉」之意。今日卡帕多奇
亞已是土耳其經典的旅遊地,曾獲知名旅遊網站選為全球27個絕美景點。不妨從境內觀光市鎮如格雷梅、內夫謝希爾、
於爾居普作為起點,利用租車、騎馬或徒步健行,展開探索自然奇幻旅程。
棉堡
位於土耳其西南部代尼茲利省的棉堡,曾是古羅馬溫泉療養勝地。溫
暖純淨的泉水流淌雪白石灰岩梯田,宛如人間仙境。特殊地貌源自從
地底湧出的溫泉,在與氧氣接觸後冷卻形成膠狀碳酸鈣沉積物,之後
日積月累鈣化成堅硬石灰岩平台。位於棉堡村東北方200公尺高的懸
崖,開展出一片如雪山的景致。
繁盛一時的希拉波里斯古城,城內神殿、劇場與浴場並存,遺址廢墟
安靜長伴天然美景,天上人間,各有滋味。
2大經典體驗
土耳其充滿獨特的文化風貌,入寶山怎能空手而歸?到老浴場體驗正
宗土耳其浴,感受徹底的煥然一新;在堅持傳統的水煙咖啡店,沉浸
於濃郁香甜的煙霧中,兩大經典體驗讓您不虛此行。
土耳其浴
公共澡堂歷史可追溯至羅馬時期,雖然羅馬人早在艾菲索斯、希拉波
里斯城等地興建過羅馬浴場,但最具代表性的土耳其浴,卻是奠基於鄂圖曼土耳其時期。對穆斯林而言,常保身體潔淨
是重要戒律,因此上至蘇丹、下至平民都有前往浴場淨身的習慣。位於伊斯坦堡的托普卡匹皇宮,設有蘇丹與女眷專用
的土耳其浴場,相傳蘇丹皇太后還會趁機在浴場觀察各妃嬪的體格狀態。今日土耳其人仍會在結婚或重要禮拜前,前往
浴場大洗一番,因此許多歷史悠久的浴場都座落於清真寺旁。
水煙
盛行於阿拉伯世界的水煙,於17世紀初傳入土耳其,雖然蘇丹穆拉德四世曾嚴禁抽水煙,但水煙依舊大受民眾歡迎,也
讓蘇丹14年後解除禁令。許多歐美遊客愛到水煙咖啡店感受另類的吞雲吐霧體驗,到土耳其不妨也探索一下水煙魅力。
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